Δεν είναι μυστικό: η ζωή στην Κοπενχάγη, είναι ποιοτική, ήρεμη και ενδιαφέρουσα. Η δανέζικη πρωτεύουσα προσφέρει στους κατοίκους της μια ωραία και ασφαλή καθημερινότητα, ίσες ευκαιρίες για σπουδές, εργασία, καριέρα σε όλους, και πολλές ποιοτικές υπηρεσίες. Ο επισκέπτης, όπως εμείς, βλέπει αμέσως την ευγένεια και τη φιλική διάθεση των κατοίκων της, την προθυμία για βοήθεια και το ενδιαφέρον για τον άνθρωπο. Η πρώτη μας φορά στη Σκανδιναβία ήταν άκρως όμορφη και ενδιαφέρουσα, γεμάτη βόλτες, ξεχωριστές γεύσεις και χρώματα.
Στην πόλη φτάσαμε ένα πρωί του Μαρτίου και μας υποδέχτηκε μια ηλιόλουστη μέρα! Αφεθήκαμε αμέσως στους ρυθμούς της, περπατήσαμε στο κέντρο της, δοκιμάσαμε τοπικές σπεσιαλιτέ, ήπιαμε καφέ, χαζεψαμε βιτρίνες, θαυμάσαμε τα κτίρια. Το κέντρο της χαρακτηρίζεται από θαυμάσια κτίρια και γραφικές πλατείες, πλακόστρωτα με καταστήματα κ εστιατόρια, και φυσικά τα περίφημα κανάλια της και τις πολύχρωμες γειτονιές της. Περισσότερα για τις βόλτες στην πόλη στο άρθρο εδώ.
Οι 3 μέρες που είμασταν στην Κοπενχαγη δεν ήταν αρκετές για να δούμε όλη της πόλη και τις γειτονιές της, ειδαμε όμως αρκετά μέρη, όπως το Παλάτι που το πετύχαμε σε αλλαγη φρουράς και το φανταστικό Μουσείο Glyptoteket. Ένα από τα πιο φωτεινά, ενδιαφέροντα, εντυπωσιακά μουσεία που έχουμε επισκεφθεί. Με χιλιάδες εκθέματα από όλο τον κοσμο: συλλογές από την Αρχαία Ελλάδα και Ρώμη, Αίγυπτο, Γαλλική τέχνη αλλά φυσικά και Δανέζικη, συλλογές που πραγματικά σε εντυπωσιάζουν και περνάς ετχάριστα αρκετές ώρες στους χώρους του μουσείου.
Για τη διαμονη μας διαλέξαμε το πανέμορφο ξενοδοχείο Absalon που μας γοήτευεσε με τα τεράστια δωμάτια, την πανέμορφη πολύχρωμη αλλά ανάλαφρη διακόσμηση και το φανταστικό πρωινό του με μεγάλη ποικιλία από εδέσματα. Μας άρεσε πολύ η eco friendly διάθεση που επικρατούσε, μας πρότειναν να κάνουμε skip μια μέρα το housekeeping, με δώρο ένα ποτό στο μπαρ ή δωρεάν ποδήλατα. Το προσωπικο ήταν χαμογελαστό και απίστευτα φιλικό, έτοιμο να βοηθήσει πάντα. Και φυσικά το location είναι τέτοιο που σε 10 λεπτά βρίσκεσαι στο κέντρο και σε 5 λεπτά στο σταθμό των τρένων για να πας εύκολα στο αεροδρόμιο. Επίσης πολύ κοντά στο meatpacking district, ένα πολύ ενδιαφέρον χώρο με μαζεμένα πολλά εστιατόρια για όλα τα γούστα και πολύ ιδιαίτερα vibes.
Δοκιμάσαμε το παραδοσιακό πιάτο Smorrebrod, ένα ιδιαίτερο ανοιχτό σάντουιτς που πάνω του συρρωρεύονται θαλασσινά, φέτες κρέατος, λαχανικά, σάλτσες, ό,τι μπορείς να φανταστείς. Απολαύσαμε τα δικά μας στο εστιατόριο Hallernes μέσα στο πολυκατάστημα Magasin Du Nord, μαζί με ένα ποτήρι μπύρα κια υπέροχη θέα. Η 1η μεσημεριανή μας βόλτα στην πολύχρωμη πόλη, ολοκληρώθηκε με δοκιμή των νόστιμων εκλέρ στο Queendelight και περπάτημα στους πεζοδρόμους της.
Ανακαλύψαμε το πολύ χρήσιμο σάιτ earlybird.dk μπορείς να κανεις κράτηση σε πολλά εξαιρετικά εστιατόρια και να διαλέξεις μενού σε προνομιακές τιμές με 20-50% έκπτωση. Εμείς το χρησιμοποιήσαμε για δείπνο στο πολύ όμορφο και με υπέροχο φαγητό εστιατόριο Meille και μείναμε άκρως ικανοποιημένοι. To menu είχε πιάτα με γεύσεις σκανδιναβικές, μοντέρνους συνδιασμούς και ήταν νοστιμότατα.
Επίσης ένα άλλο βράδυ διαλέξαμε το Ιταλικό C’ho fame για αυθεντική πίτσα φτιαγμένη με αγάπη από Ιταλό pizzaiolo, και με πολύ καλή διάθεση και φιλική εξυπηρέτηση!
Φυσικά μας άρεσε πάρα πολύ η συνοικία με τα μαζεμένα εστιατόρια meatpacking district, και το κοντινό εστιατόριο Carlton Vesterbro, για ζουμερά μπεργκερς και φοβερές σαλάτες. Στην Κοπενχάγη γενικά μας άρεσε το φαγητό, δοκιμάσαμε και τοπική κουζίνα και ιταλικά εστιατόρια και αν και οι τιμές είναι ανεβασμένες σε σχεση με την Ελλάδα, η ποιότητα στο φαγητό είναι εξαιρετική.
Μια πόλη όμορφη, τακτοποιημένη αλλά με ζωή και πολλά χαμόγελα, μια πόλη με χιλιάδες ποδήλατα και καταπλητκική οδηγική συμπεριφορά, κομψά κτίρια, παλάτια, πλατείες, κανάλια. Θα σας μιλήσουμε για αυτά στο επόμενο άρθρο!
