PIRRION: A DESTINATION HOTEL

Ο χειμώνας μας έφερε μια νοσταλγία για βουνό, φύση, θαλπωρή και τζάκι. Θελήσαμε να ανακαλύψουμε μέρη άγνωστα αλλά τόσο πολυφωτογραφημένα κι αγαπημένα στον κόσμο, μια γωνιά της Ελλάδας, την Ηπειρο, που εγώ προσωπικά ονειρεύομαι για χρόνια. Είχα ακούσει για τα Ζαγοροχώρια στην δεκαετία του ’90, τότε που ένας μάνατζερ από την Αθήνα τα παράτησε όλα και πήγε να μείνει στο Πάπιγκο, ανοίγοντας εκεί τον πρώτο ξενωνα.

46 χωριά μαζεμένα στον ορεινό όγκο της Πίνδου, σκαρφαλωμένα ανάμεσα σε φαράγγια, ποτάμια, γέφυρες.

This winter made us feel nostalgic for mountains, nature, cosy vibes and fireplaces. We decided to discover some unknown places to us, the much captured and loved by many visitors, Epirus, a Greek region which I have been dreaming for years. Firstly heard about Zagorochoria back at the ’90s, when a well known manager left Athens and his succesful career for living in Papigo and he opened the first guesthouse there.

Zagorochoria count 46 villages up in the Pindus mountains, among canyons, rivers and stone bridges.

Το αυτοκίνητο μας πήγε μέσα σε 5 ώρες στο χωριό Άνω Πεδινά, ένα μεσημέρι που άρχισε να χιονίζει, και έτσι φτάσαμε έξω από το μαγικό Pirrion, Wellness Boutique Hotel. Αυτό θα ήταν το καταφύγιό μας για την πρώτη γνωριμία μας με τα χωριά του Ζαγορίου. Ενα ξενοδοχείο, προορισμός από μόνο του!Μας καλοδέχτηκαν με λικέρ από σαμπούκο και γλυκά του κουταλιού. Τι καλύτερο;

We arrived by car after 5 hours of driving at Ano Pedina, a snowing noon, and parked at Pirrion boutique hotel and spa. This was meant to be our home away from home at Zagori area. Α hotel which is a destination by itself. We have been so warmly welcomed with local fruit liquor and spoon sweets. Τhe best welcome!

Πραγματικό καταφύγιο, αφού δυστυχώς ο κακός καιρός, δε βοήθησε στο να εξερευνήσουμε τα γύρω χωριά εκτεταμμένα, και τις ομορφιές τους. Περιοριστήκαμε σε βόλτα στο Μονοδένδρι, το πανέμορφο Κουκούλι και φτάσαμε ως το Τσεπέλοβο. Ευτυχώς μας δόθηκε η ευκαιρία να θαυμάσουμε λίγα από τα πολλά και θαυμάσια πέτρινα τοξοτά γεφύρια της περιοχής, του Κόκοτη και το τρίτοξο γεφύρι του Πλακίδα ή Καλογερικό. Στο ξενοδοχείο, βρήκαμε θαλπωρή, αναμμένο τζάκι, ένα δωμάτιο ονειρικό και φαγητό απίστευτα αξιόλογο. Και πάνω από όλα αυτά, την αληθινή φιλοξενία στη ζεστή ματιά και συμπεριφορά των ανθρώπων του.

Pirrion was indeed our retreat for these cold days, since the weather was bad, and it didn’t help us at all exploring the surrounding villages on detail. We only visited the nearby Monodendri, the picturesque Koukouli and we reached also Tsepelovo. Fortunately, we had the chance to visit only some of the numerous, fabulous stone bridges of the area, the Kokoris bridge and the 3 arched bridge of Plakidas or Kalogeriko. At the hotel, we found the fire on at the cosy living room, a dreamy room, and delicious food! Above all, we met the warmth and the real hospitality of its people.

Το παλιό οικογενειακό σπίτι ανακατασκευάστηκε και επεκτάθηκε, επίσης μεταμορφώθηκε κι έτσι γεννήθηκε ένα υπέροχο ξενοδοχείο 10 δωματίων, standard, junior και suites, ξεχωριστών και μοναδικών! Το καθένα έχει δικό του γλυκό όνομα, χρώμα, χαρακτήρα. Όλα παρέχουν σύχρονες ανέσεις, αλλά ταυτόχρονα αποπνέουν έναν αέρα αρχοντικό, θυμίζουν μια αγκαλιά αγαπημένη, μια πραγματική φωλιά!

This old family house was reconstructed, expanded and rebuilt to a wonderful hotel of 10 amazing rooms, standard, junior and suites. Every one of them is special and unique, with each own sweet name and colour. All of them offer all the modern amenities and facilities, moreover they all have this touch of grace and elegance that remind you of a warm hug, a real nest!

Το δωμάτιο

Το δωμάτιο μας, το Περγαμόντο, ήταν ένα όνειρο. Πέτρα και ξύλο παντρεμένα σε ένα ατμοσφαιρικό δωμάτιο, με ένα πελώριο σύστημα κρεββατιού Cocomat, σαλόνι με τζάκι και εκεί δίπλα στο παράθυρο ένα πελώριο υδρομασάζ για χαλάρωση και ρομαντισμό. Θέα στο χωριό, μια μικρή ταράτσα για τις ηλιόλουστες μέρες και όλα αυτά συνδυασμένα με υπέροχα σκεπάσματα, μηχανή για καφέ-τσάι, όμορφο μπάνιο με πολλά Ελληνικά προϊόντα, απίστευτα κομψά έπιπλα, μίνι μπαρ με όλα τα απαραίτητα, room service.

Ένα δωμάτιο που μας κράτησε κοντά του αμέτρητες ώρες, για χαλάρωση, διάβασμα δίπλα στο τζάκι, φαγητό από room service, ήσυχο ύπνο. Ένα δωμάτιο που έγινε το σπίτι μας!

The room

Our room ,Pergamont, was a dream. Stone and wood married perfectly in an atmospheric room, a huge Cocomat bed system, a living area with fireplace, and beside the window there was a huge jacuzzi, for total relax and romantic moments. We had an amazing view to the village, a small terrace perfect for the sunny days, beautiful linens, coffee-tea system, a nice bathroom with many Greek toiletries, elegant furniture, mini bar full with all the necessary, room service.

This room kept us so many hours, either to relax, read by the fireplace, eat dinner from the rooms service and sleep. This room became our home!

Στο ξενοδοχείο επικρατεί ησυχία, ηρεμία, στο κυρίως σαλόνι του με το τζάκι διαβάζεις το βιβλίο σου και πίνεις ένα τσάι από βότανα του βουνού ή κάποιο ποτό. Στο μπαρ περνάς ευχάριστα τις ώρες σου παίζοντας επιτραπέζια, απολαμβάνοντας ένα κρασί από την εξαιρετική κάβα του ξενοδοχείου. Τα βράδια που χιόνιζε κι έβρεχε δεν βγήκαμε έξω, εξάλλου το Pirrion μπορεί να σε κρατάει στην αγκαλιά του χωρίς να βαρεθείς στιγμή. Στο playroom μπορείς να εξασκηθείς στο μπιλιάρδο ή να δοκιμάσεις τις ικανότητες σου στο air hockey. Κι η ώρα περνά τόσο έυκολα όταν διασκαδάζεις.

The hotel is undoubtedly a very relaxing place, at the main living room you can read your book while enjoying a herbal tea or a drink. At the bar, you can play board games or enjoy your selected wine from the special wine cellar. Those cold nights, we didn’t miss going out, at Pirrion you won’t be bothered at all. There is also the playroom, where you can practice billiard or air hockey, as we did. Fun hours make time pass so easily.

Το σπα

Φυσικά ένα τέτοιο ξενοδοχείο υψηλών αξιώσεων δε γινόταν να μην έχει το ανάλογο σπα για wellness και χαλάρωση. Το hammam είναι ένα διαμάντι, αυθεντικό μαρμάρινο και ευρύχωρο. Από το spa menu που θα κατεβασεις στο κινητό σου, μπορείς να επιλέξεις τη θεραπεία ή το είδος του μασάζ που έχεις περισσότερο ανάγκη και να κάνεις την κράτησή σου άνετα. Εμείς επιλέξαμε το αυθεντικό χαμάμ, κι έτσι χαθήκαμε στους ζεστούς ατμούς και τις ευωδιές της Ανατολής.

Μετά τη χαλάρωση ακολούθησε όλο το αυθεντικό τελετουργικό με απολέπιση, μασάζ, πλύσιμο από τον εξαιρετικό θεραπευτή μας. Πραγματικά είχαμε την καλύτερη εμπειρία, που μας άφησε απόλυτα χαλαρούς αλλά γεμάτους ενέργεια ταυτοχρόνως.

The spa

A classy and high level hotel like Pirrion, wouldn’t lack a beautiful spa and wellness center. The Hammam is the jewel of the spa, authentic marble and very spacious. You will check the spa menu on your mobile, select the therapy or type of massage that you prefer and book your appointment easily.

We chose the authentic Hammam and just got lost among the warm atmosphere and the Oriental perfumes. After this, the Hammam routine was scrub, massage and cleaning by our excellent therapist. We really had an amazing experience which left us fully relaxed and energized, at the same time.

Το πρωινό

Κάθε πρωί στο Pirrion, σε περιμένει ένα εκπληκτικός μπουφές πρωινού! Η αίθουσα του εστιατορίου, είναι αναμφίβολα πανέμορφη, με τον παλιό μπουφέ, γεμάτο λιχουδιές και χειροποίητες πίτες, τοπικές σπεσιαλιτέ κι εδέσματα μαζί. Όλα φτιαγμένα καθημερινά, με φρέσκα υλικά, και πολύ αγάπη που φαίνεται στην κάθε μπουκιά! Τι να πρώτο δοκιμάσεις;

Εγώ ξεκίνησα από τον χειροποίητο τραχανά, ακολούθησαν τα αβγά με ντόπιο τυρί, Ηπειρωτικές πίτες, και μετά τα γλυκά. Στον υπέροχο μπουφέ θα βρεις τα πάντα: αλλαντικά, φρέσκο ψωμί, πολλές ντόπιες μαρμελάδες από φρούτα της περιοχής, γιαούρτι, πάστα Φλώρα, μπουγάτσα, ρυζόγαλο, κέικ, καφέδες και χυμούς. Κάθε μέρα και διαφορετικά καλούδια εμφανίζονται στον μπουφέ για να βρίσκουν οι επισκέπτες ποικιλία. Ένα πρωινό αντάξιο του καταλύματος που ξεχωρίζει πραγματικά!

tip: Πριν αναχωρίσετε από το Pirrion, μην ξεχάσετε να προμηθευτείτε κάποια από τις μαρμελάδες με τοπικά φρούτα! Θα φέρετε την Ηπειρο στο σπίτι σας!

The breakfast

Each morning at Pirrion, a very special and delicious breakfast buffet is being prepared. The restaurant room, is undoubtedly wonderful, with the old fashioned sideboard, full of delicacies, homemade traditional pies and local specialities. All are prepared with fresh ingredients and so much love, which is obvious in every bite. Where to start from?

My favorite starter was the trachana soup, a tiny pasta made from local eggs and milk, then I had the eggs with local cheese, some Epirus pies with homemade fyllo, and then the sweets. At the buffet will can find anything you like: cold cuts, fresh bread, various local marmalades, yogurt, pastries, bougatsa, rice pudding , cakes, coffee and fresh juices. Everyday new delicacies arrive from the kitchen, so the guests can try a variety. A breakfast that is literally appropriate for the level of the hotel.

tip: before checking out from Pirrion, you should buy some of the homemade marmalades with local fruits. So you will bring Epirus tastes at home!

Εστιατόριο Σκαντζόχοιρος

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου ξεχωρίζει για το υπέροχο πάντρεμα της παραδοσιακής Ελληνικής κουζίνας με τις μεσογειακές και διεθνείς πινελιές που εντυπωσιάζουν. Στο μενού θα βρείτε τοπικές γεύσεις όπως σούπες και πίτες, νόστιμα ορεκτικά, κρέατα, και ζυμαρικά, με φανταστική παρουσίαση και απίστευτη νοστιμιά. Το χαλαρωτικό και ζεστό περιβάλλον, η πλήρως ενημερωμένη λίστα κρασιών, τα κοκτέιλς και τα επιδόρπια θα σας χαρίσουν απολαυστικές στιγμές. Δοκιμάσαμε βελουτέ κολοκυθόσουπας, χορτόπιτα, ριζότο μανιταριών, ένα σιγομαγειρεμένο αρνάκι με θεσπέσιο πιλάφι, κι ένα διαφορετικό cheesecake με μαρμελάδα πορτοκάλι. Παράδεισος γεύσεων για τον ουρανίσκο!

Restaurant Skatzochiros (hedgehog)

The restaurant is known for the wonderful blend of traditional Greek cuisine, with Mediterranean and international taste touches. The menu has a variety of local food, like soups and pies, delicious starters, pasta and meats, beautifully presented and so so tasty! You will enjoy the laid-back atmosphere, the fully up to date wine list, the cocktails and the special desserts. We had tried a great pumpkin soup, some green pie, a mushroom risotto, a divine lamb with pilaf, and a very unusual cheese cake with orange jam. It was a heaven for the mouth!

Θα ήθελα να γυρίσω στο εξαιρετικό Pirrion, μιαν άλλη εποχή, κι αυτό είναι μια υπόσχεση στον εαυτό μου. Να απολαύσω ηλιόλουστες μέρες, να ανακαλύψω περισσότερα χωριά, να γευτώ τη μαγεία του βουνού και των ποταμιών. Τα Ζαγοροχώρια είναι ιδανικά για ράφτινγκ, πεζοπορίες, κολύμπι στα ποτάμια, ιππασία, βόλτες. Εις το επανιδείν λοιπόν!…

Ι promised myself to be back to amazing Pirrion another season! I would love to enjoy some sunny days there, to discover more villages, to experience the magic of the mountain and the rivers. Zagorochoria are the ideal area for rafting, trekking, swimming at the rivers, horse ridding, strolling around. So I have to say, bye until next time!…