1. Visit historic places
Κάθε Έλληνας ή αλλοδαπός που επισκέπτεται την ονειρική Κωνσταντινούπολη, σίγουρα μαγεύεται από την ποικιλία και ομορφιά των μνημείων της! Αναμφίβολα η Αγια Σοφία και το Οικουμενικό Πατριαρχείο έχουν ξεχωριστή θέση στην καρδιά των Χριστιανών. Kαι όχι μόνο! Μαζί τους η Αγια Τριάδα, η Μόνη της Χώρας, η Η Ζωοδόχος Πηγή του Μπαλουκλί και η Μεγάλη του Γένους Σχολή! Αμέτρητες ελληνορθόδοξες εκκλησίες, και συνάμα εντυπωσιακά Τζαμιά, Παλάτια, πανέμορφα κτίρια. Μια ολόκληρη πόλη, ένα μνημείο, ένα μείγμα πολιτισμών, θρησκειών και λαών.
Επισκεφτείτε μερικά από τα πιο γνωστά Τζαμιά καθώς και το Τοπ Καπί ή το Istanbul Modern Museum, την Βασιλική Κιστερνα και τον Ιππόδρομο. Είναι ανεξάντλητα τα σημεία ενδιαφέροντος σε αυτή την πόλη, όμως με σωστό προγραμματισμό μπορείτε να επισκεφθειτε σε λίγες μέρες, όσα σας ενδιαφέρουν. Χρησιμοποιήστε την Istanbul card για να κινηθείτε άνετα με όλα τα μέσα μεταφοράς. Επίσης τα ταξί είναι αρκετά οικονομικά και βολεύουν, ιδίως για τη μεταφορά από και προς το Νέο αεροδρόμιο της πόλης. Mπορείτε εύκολα να συνενοηθείτε με το ξενοδοχείο σας σχετικά!
Every single traveller, Greek or not, who comes to magic Istanbul get attracted by its marvelous monuments, churches , buildings . Hagia Sophia is surely a significant place for Christians, just as the Ecumenical Patriarchate, the Holy Trinity church, the Kairye museum or the Greek Orthodox College at Fener. There are numerous of impressive orthodox churches and mosques one should visit, Ottoman palaces and buildings. The whole city is a museum itself, a blend of civilizations, religions and people.
Don’t miss to enter some important mosques, the Top Kapi museum, the Istanbul Modern Museum, the cistern and the Hippodomus area. The points of interest are unlimited, but you can organize your time properly and see those that really fascinates you. Use the Istanbul card that facilitates at all public transportation and move quickly to the city. Taxis are also affordable and extremely convenient for the transfer to and from the New airport.
2. Walk at Istiklal, Beyoglu, Galata, Karakoy
Τι θα ήταν ένα ταξίδι στην Πόλη, χωρίς μια ωραία βόλτα κατά μήκος της Οδού του Πέραν. Ο πεζόδρομος της Istiklal, που αρχίζει από την πλατεία Ταξίμ και καταλήγει σχεδόν στον Πύργο του Γαλατά, σηματοδοτεί τον κεντρικό άξονα της Πόλης για πεζούς, επισκέπτες και μη. Θα περιπλανηθούμε σε όλο το μήκος της οδού, για να θαυμάσουμε τα υπέροχα κτίρια, να πάρουμε γεύση από τυπικά τουρκικά γλυκά στα ζαχαροπλαστεία-κοσμήματα που θα βρούμε, θα φάμε ένα καλό γεύμα στα αμέτρητα εστιατόρια ή street food πόστα, θα πιούμε καφέ ή ποτό στο βράδυ σε μία φανταστική ταράτσα, όπως αυτή του 360. Οι λάτρεις του shopping έχετε την επιλοκή αμέτρητων καταστημάτων, για street fashion κι όχι μόνο.
TIP: όσοι αγαπούν το high-end shopping, θα εντυπωσιαστείτε από τη συνοικία Nisantasi με τις μπουτίκ μεγάλων οίκων και με τα δεκάδες malls που θα βρείτε σε πολλά σημεία της πόλης. Αγαπημένα είναι το Cevahir και το Istinye.
A trip to Istanbul is an endless walk! A must one, is a walk along the famous Istiklal avenue, starting from the huge Taksim square and ending near the landmark, Galata tower. Let’s stroll around the wonderful old buildings, taste some delicious traditional dessert, eat a typical lunch at a restaurant, try some street food, have a coffee or drink at famous terrace, like the 360 bar. Shopping lovers have a impressive choice of shops, malls and boutiques.
TIP: if you love the luxury brands and high-shopping, you should not miss Nisantasi neighborhood, and some great malls, like our favorite Cevahir and Istinye.
Κατηφορίζοντας, περνάμε έξω από το Ελληνικό προξενείο, το Λυκειο του Γαλατά, τον καθολικό ναό του Αγίου Αντωνίου και τόσα ακόμα σημεία ενδιαφέροντος. Εντοπίσε τον Πύργο του Γαλατά, και θαυμάστε τον από κάποιο διπλανό καφέ ή ακόμα ανεβείτε στο μπαλκόνι του. Το Βeyoglu είναι από τις ομορφότερες γειτονιές του κέντρου, γεμάτο εξαιρετικά ξενοδοχεία, παραδοσιακά αλλά και πιο μοντέρνα εστιατόρια, μπουτίκ.
Επίσης αγαπάμε τη βόλτα στο Karakoy, εκεί όπου χτυπά η καρδιά της νυχτερινής περιπλάνησης του κόσμου, ανάμεσα στις ταβέρνες, τα καφέ και τα ζαχαροπλαστεία. Μια θαυμάσια αξιοποιημένη γειτονιά, στολίδι της Πόλης. Χαρείτε την!
Walking down the Istiklal avenue, you pass by the amazing building of Greek Consolate , the Galata Lyceum, the Catholic church of Saint Antony, and so many other points of interest. Once you locate the famous Galata tower, you can have your coffee at a nearby cafe just to look at it for hours or climb to its terrace for stunning views of the city. Beyoglu, is one of the most beautiful parts of the city center, it has great hotels, traditional kebab taverns or modern restaurants, some boutiques etc.
I shouldn’t forget to mention another amazing neighborhood, Karakoy, where literally beats the heart of the night life. The alleys are so full of eateries, contemporary cafes, and shops and the vibes are great! Α real jewel of the city, which deserves a visit!
3. The Bosphorus Cruise
Απαραίτητη η κρουαζιέρα στο Βόσπορο για κάθε επισκέπτη, μια βόλτα που κοστίζει ελάχιστα, έχει διάρκεια περίπου 2 ωρες, και θα σας δώσει τη ευκαιρία να δείτε μεγάλο μέρος του Βοσπόρου. Το πλοιάριο «ανηφορίζει» προς τη Μαύρη Θάλασσα και πλησιάζει πανέμορφα μέρη που αξίζει να θαυμάσει κανείς, έστω και από το πλοιάριο. Βρείτε μια ωραία θέση στο κατάστρωμα κι απολαύστε αυτή τη βόλτα!
Πολυτελή ξενοδοχεία όπως το Çiragan Palace, το Ντολμαμπαχτσε παλάτι, το τζαμί Ορτάκιοϊ και την πελώρια γέφυρα, μια από τις πολλές, που ενώνουν την Ευρώπη με την Ασία. Θα πάτε μέχρι το Αρβανιτοχώρι, ελληνική κι εβραϊκή συνοικία, κι απέναντι το Σκουτάρι. Θα μείνετε με το στόμα ανοιχτό από την ομορφιά των Γιαλιων, των εντυπωσιακών ξύλινων επαύλεων, που σχεδόν βρέχονται από τη θάλασσα, θα πιείτε το τσάι σας αρμενίζοντας στην πιο γλυκιά πόλη του κόσμου.
Διαλέξτε το πλοιάριο σας από την προκυμαία Eminonu, η απλή κρουαζιερα κοστίζει από 3€. Αν θέλετε κάτι πιο ιδιωτικό και πολυτελές, θα βρείτε εταιρίες που διοργανώνουν πριβέ βόλτες στο ηλιοβασίλεμα με ποτό κλπ. Υπάρχουν επιλογές για όλα τα γούστα!
The Bosphorus cruise: the most significant experience if you want to see the city from another perspective! A really inexpensive trip which lasts for about 2 hours, where you will have the chance to see the Bosphorus straits up to the Black Sea, and admire many beautiful places even form the ship. Just find and advantageous seat at the deck and enjoy the cruise.
During the sail, the shops passes form the famous Çırağan Palace Hotel, the Dolmabahçe the largest palace in Turkey, the Ortakoy mosque, and the gorgeous bridges that unite Europe and Asia! Amazing? Ιt will take you up to Arnavutköy, a greek-hebraic district, and Uskudar. Τhe famous yali, the old wooden houses at the shores of Bosphorus will take your breath away with there beauty, have a cup of turkish tea and just sit back to enjoy the views.
The cruise companies are found at the Eminonu waterfront, you can pick one, from 3 euros per person. But if you need more privacy, romantic moments or else, you can have a sunset cruise with drinks, for 2 or more people. You really have plenty of options!
4. Bazaar time
Hρθε η ώρα να χαθείτε κυριολεκτικά ανάμεσα στα 4000 καταστήματα του Kapalıçarşı, και να επιδοθείτε στα παζάρια, απαραίτητη συνήθεια σε όλα τα παζάρια της Ανατολής. Στο Grand Bazaar, θα βρείτε κυριολεκτικά τα πάντα, σουβενίρ, δερμάτινα είδη, χειροποίητα χαλιά, παπούτσια, έπιπλα, διακοσμητικά, τρόφιμα…. όποια ώρα κι αν το επισκεφθείτε θα σφύζει από ζωή. Ενας από τους λόγους που εμείς προτιμάμε το Αιγυπτιακό Παζάρι (Misir Carsisi) είναι η σαφώς μικρότερη έκτασή του, άρα και ο λγότερος χρόνος που ξοδεύεις και ότι δε χρειάζεσαι πυξίδα…Τα προϊόντα που θα βρείτε εδώ περιορίζονται σε μπαχαρικά, λουκούμια, γλυκά και σουβενίρ, και ακριβώς έξω από το παζάρι, στα μαγαζάκια που πουλούν ακριβώς τα ίδια είδη, οι τιμές και η φρεσκάδα είναι πολύ καλύτερη. Από εδώ ψωνίζουν και οι Τούρκοι για την κουζίνα τους, οπότε προτιμήστε τα κι εσείς! Ενα ακόμα αξιόλογο παζάρι με χαλιά σε καταπληκτικά χρώματα, ποικιλία και ποιότητα είναι το Arista Bazaar, κοντά στην Αγία Σοφία.
And now it is the time to get lost among the more than 4000 shops of Grand Bazaar , and practice your bargain skills, extremely common and fun! The choice and the variety is so unlimited, from souvenirs to leather goods, amazing carpets to shoes, pieces of furniture and decorations, food and more. Τhe Grand Bazaar is always, anytime of the day crowded and dedicated to those who love those busy vibes. Personally, I prefer the Egyptian Bazaar, because of its more limitless options and size. You will find easily spices and herbs, tea and Turkish delights, without losing time. Our tip is to shop from the merchants just outside the main bazaar, because the variety, prices and freshness is so much better. Locals also shop for their home from here, so we fully recommend this option!
Another brilliant bazaar which is well-known for its carpets is the Arista bazaar, near the Hagia Sophia. The quality of the carpets is unique, so of you look for the am original one, go for it, here.
5. Go to Asia!
Κάθε φορά που επισκεπτόμαστε την Κωνσταντινούπολη, περιμένω πως και πως αυτή τη βόλτα στην Ασιατική μεριά. Παίρνουμε το καραβάκι από Εμινονού και πάμε απέναντι στο Kadikoy ή Χαλκηδόνα. Μας εντυπωσιάζει ο τεράστιος σιδηροδρομικός σταθμός Haydarpasa, που χτίστηκε το 1908 από τους Γερμανούς. Στη βόλτα μας συναντάμε και την Εκκλησία της Αγίας Ευφημίας, κτίσμα του 1694. Το Κadikoy το προτιμάμε για περπάτημα στις αγορές, ψώνια, φαγητό στο αγαπημένο πλέον Ciya sofrasi, ή λαχματζούν στο Halil , και φυσικά καφεδάκι και γλυκό στο μοναδικό ζαχαροπλαστείο Erol. Ακολουθήστε την καρδιά σας, θαυμάστε τις ελληνικές εκκλησίες, χαζέψτε στην αγορά τροφίμων, κάντε ένα περίπατο στον κεντρικό πεζόδρομο Bahariye Street, και φυσικά στη γειτονιά Moda.
One of our most desirable walks at Istanbul, is the one we take at the Asian part of it. Once we arrive by the ferry at Kadikoy, we are always impressed by the magnificent train station Haydarpassa, a building that is constructed by the germans back at 1908. Then, we walk by the greek church of Saint Eyfimia, a build of 1694, at the center of Kadikoy. Here, we love to stroll at the main food market, have lunch at Ciya Sofrasi or the lachmatzoun at Halil, and after that of course, we have some turkish coffee and dessert at Erol, an absolute must visit patisserie.
At Kadikoy, just follow your heart, walk among the old churches, gaze the fresh fruits and fishes at the market, walk down Bahariye street and visit also Moda.
6. Tastes of Istanbul
Τι θα ήταν ένα ταξίδι στην Πόλη αν δεν ήταν γεμάτο λιχουδιές; Μισό!
Ένα ταξίδι στις γεύσεις της Ανατολής με επιρροές από τη Μεσόγειο! Δοκιμάστε κυριολεκτικά ό,τι θέλετε! Κεμπάπ, λαδερά, λαχανικά, ντολμάδες, ζαρζαβατικά, ψάρια και pide. Δεν υπάρχει άνοστο φαγητό σε αυτή την Πόλη! Εξερευνήσετε παραδοσιακά μαγειρεία, κλασσικά εστιατόρια αλλά και μετά-μοντέρνες Τουρκικές ταβέρνες, όπως την Αvlu.
Κανένας δε μένει ασυγκίνητος μπροστά στις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων, εκεί όπου το σιρόπι αγκαλιάζει με αγάπη τα γλυκά, οι κατάλογοι σε ξετρελαίνουν με την ποικιλία τους και το τσάι έρχεται να συνοδέψει ζεστά ένα ωραίο παραδοσιακό εκμέκ ή φυστικλί μπακλαβά. Αυτός είναι ο παράδεισος.
You really can’t travel to Istanbul without thinking of good Anatolian food. The tastes of this city are fascinating, try all of them, lamb kebab, vegetables and stews, fresh fish and pide; the Turkish pizza. You will not find unstasty food here. Please explore all the kinds of eateries, from traditional taverns to classic restaurants, and modern Turkish places. like Avlu.
You won’t resist of course, at the windows of those patisseries, where sirup hugs with love the desserts, and the menu variety is really crazy. Take your Turkish tea to accompany a classic ekmek ro a fystikli baklava! This is heaven!
Το φαγητό του δρόμου είναι εξίσου καλό, οικονομικό, ασφαλές και το προτιμούν φυσικά και πολύ οι ντόπιοι. Μπαλικ εκμέκ, σάντουιτς με ψάρι, κοκορέτσι σε ψωμάκι, μύδια, pide, ένα είδος πεϊνιρλί, δοκιμάστε τα και θα εκπλαγείτε από τη νοστιμιά τους!
Βρείτε εκείνο το καλό εστιατόριο με θέα το Βοσπορο που σας εμπνέει και απολαύστε και αυτή την εκδοχή της Τουρκικής κουζίνας! Αξίζει!! Tip : διαβάστε εδώ τις πιο νόστιμες στάσεις που αγαπάμε στην Πόλη!
Street food is good and safe at Istanbul, really affordable not to say cheap, but yummy. Many locals also eat the balik ekmek, kokorec ekmek. mussels, pide, and street kebab. They are all delicious.
You are advised to choose also a good stylish restaurant with Bosphorus view for another experience and try the modern Turkish cosine they offer. Tip : also real our favorite restaurants at Istanbul, here.
7. Fener & Balat, the authentic neighborhoods
Πέρα από τις κλασσικές γειτονιές με τα καταστήματα ή τα οθωμανικά αξιοθέατα, εμείς έχουμε πάντα στην καρδιά μας το Φανάρι και το Balat. Δυο γειτονιές που μας βγάζουν από το σύγχρονο κομμάτι της Πόλης και μας γυρνάνε στα παλιά. Παλιές Ελληνικές και Εβραϊκές συνοικίες, με σπίτια που έχουν μείνει ακόμα στο παρελθόν, τώρα ξαναζωντανεύουν και προσφέρουν τον επισκέπτη μερικά πανέμορφα στέκια για καφε ή φαγητό και ατέλειωτες βόλτες.
Επισκεπτόμαστε στον Οικουμενικό Πατριαρχείο και μετά ανηφορίζουμε στην θαυμάσια Μεγάλη του Γένους Σχολή, το αρχαιότερο σε λειτουργία εκπαιδευτικό Ιδρυμα του Ελληνισμού, που ελκύει πάρα πολύ κόσμο που φωτογραφίζει το υπέροχο κτίριο με το ιδιαίτερο χρώμα του. Προχωράμε στην διάσημη πια διαυσταύρωση με τα πολύχρωμα σπίτια, σημείο που θα βρείτε επίσης πλήθος, που επιθυμεί να φωτογραφηθεί ακριβώς εκεί.
Στο κέντρο όμως θα βρείτε και τα απλά παραδοσιακά μαγαζάκια για τα καθημερινά ψώνια, τους υπέροχους φούρνους με το φρεσκοψημένο pide, θα δείτε τις απλωμένες μπουγάδες, θα σηκώσετε το βλέμμα στα πολύχρωμα μπαλκόνια, θα πείτε μια κουβέντα στον παππού που κάθεται έξω από το σπίτι του. Αυτό είναι το Balat, ένα αυθεντικό κομμάτι της Πόλης που αγαπάμε.
Ανυπομονούμε να επιστρέψουμε στην Κωνσταντινούπολη για τα δημιουργήσουμε νέες αναμνήσεις και να προσθέσουμε νέα λίστα σε όσα αγαπάμε σε αυτή τη μαγική πόλη.
Εις το επανιδείν!
Far from the classic parts of Istanbul, with the shops or the Ottoman monuments, we always keep in our heart, 2 other districts, Fener and Balat, which travel us to previous years and authentic life. Old Greek and Ebraic, there two neighbors, share old glories and now they welcome visitors who want to experience the different, the real Istanbul. They are full of cafes and eateries and amazing space for walks.
Firstly, we visit the Ecumenical Patriarchate and then take the uphill way to the oldest greek education istitution Phanar Greek Orthodox College, built at the 4 century, an attraction for visitors who come here to take pictures of the building with the particular color. We proceed to the most famous cross of the area, the instagrammable series of the colorful houses, where crowds meet in order to pose in from of them!
At the center of Balat, walk along the main shopping street, with the ordinary shops, the amazing bakeries that have just made the pide, see the air-drying layndry at the houses, take a look at the colorful balconies, say “hello” to the grandpa who stands outside his house. This is Balat, an authentic part of this city we love so much and endlessly.
Soon: We are looking forward to visiting Istanbul again, so we will collect memories and create another list with all the things we adore here.
See you next time!….Görüşürüz!….
