Η αγαπημένη Umbria, είναι μια ξεχωριστή Ιταλική περιφέρεια, γνωστή για τις μεσαιωνικές πόλεις της χτισμένες σε λόφους, τα πυκνά δάση και το καλό φαγητό της. Μοιάζει εγκλωβισμένη ανάμεσα στην Τοσκάνη και το Λάτσιο, όμως αυτό την έχει βοηθήσει να διατηρεί την αυθέντικότητά της.
Προσφέρει στον επισκέπτη καταπληκτικά τοπία με λόφους και εύφορες κοιλάδες, όπου κρύβονται πανέμορφες λίμνες. Η Ούμπρια προσφέρει ένα μοναδικό ευ ζειν, είναι μια περιοχή μοναδικής κομψότητας και ομορφιάς.
Αφήνει τον μαζικό τουρισμό να συρρέει στην γειτόνισσά της και καλοδέχεται αυτούς που πραγματικά θέλουν να ζήσουν την αυθεντική κεντρική Ιταλία. Την ανακαλύψαμε οργανώνοντας ένα σύντομο 4ήμερο roadtrip εκεί, και μπήκε στην καρδιά μας αμέσως.
Σας προτείνω να την επισκεφτείτε και να γευτείτε όλες αυτές τις υπέροχες εμπερίες και στιγμές που έχει να σας δωρίσει.
1. Πανέμορφες πόλεις
Αρχίστε από την πρωτεύουσα P E R U G I A χτισμένη σε τείχη όπως και τόσες άλλες πόλεις και σε λόφο, με υπέροχα κτίρια, αξιοθέατα και ιστορικό κέντρο γεμάτο ζωή. Πανέμορφη μέσα στην απλότητά της, θα σας χαρίσει υπέροχους περιπάτους, και πολλές νόστιμες γωνιές. Τα κτίριά της είναι επιβλητικά κα κομψά, ο κόσμος απλός μέσα στην ιταλικό του αέρα, οι γωνιές της μοναδικές.
Στην piazza 4 Novembre, δεσπόζει το Palazzo Priori και στο κεντρο της Fontana Maggiore, το μνημειώδες σιντριβάνι που σχεδιάστηκε από τον Bevignate da Cingoli και χτίστηκε για να γιορταστεί η άφιξη του νερού χάρη στο νέο υδραγωγείο. Το σιντριβάνι έχει διακοσμήσει με 50 ανάγλυφα και 24 αγάλματα ο γνωστός γλύπτης Νικολά Πιζάνο με τον γιο του Τζοβάνι. Κάντε μια ανάπαυλα στη βόλτα σας και σταματήστε σε ένα μπαρ για ένα καφέ και ένα γλυκάκι.
Στα πανεπιστήμιά της σπουδάζουν φοιτητές από 80 και πλέον χώρες. Είναι η πιο γνωστή φοιτητούπολη της Ιταλίας.Εδώ βρίσκεται ένα από τα αρχαιότερα πανεπιστήμια του κόσμου, το Università degli studi di Perugia, αλλά και το περίφημο Università degli Stranieri di Perugia.
Το ταξίδι χρειάζεται χρόνο, όχι μόνο τρέξιμο.
Περπατήστε στην πασίγνωστη A S S I S I, και φτάστε μέχρι την άκρη της για να επισκεφτείτε τη διπλή Βασιλική του San Francesco di Assisi, προστάτη της Ιταλίας. Είναι πόλη- προσκύνημα για τους Καθολικούς, και ό,τι πρέπει για μια βόλτα. Στη διπλή Βασιλική εκκλησία του Αγίου Φραγκίσκου βρίσκονται οι νωπογραφίες του Τζιότο και του Τσιμαμπούε και ο τάφος του μοναχού, η φιγούρα του, ωστόσο, κυριαρχεί σε κάθε γωνιά της πόλης.
Ενας λαβύρινθος στοών και μικρών δρόμων γεμάτων σπίτια του 13ου και 14ου αιώνα. Στα στενά της δρομάκια θα ανακαλύψετε ξενώνες και τραττορίες, που σας καλούν με την απλότητα και το στυλ τους.
Αξίζει να πάτε επίσης το Foligno και το Trevi, πόλεις της αρχαιότητας, πριν φτάσετε στο εντυπωσιακό και γραφικό S P O L E T O. Στην κορυφή του λόφου του αγίου Ηλία θα βρείτε το φρούριο Rocca Albornoziana και θα σταθείτε για να θαυμάσετε τη θέα που απλώνεται στα πόδια σας.
Μικρά εστιατόρια με παραδοσιακή τοπική κουζίνα θα σας κλέψουν την καρδιά. Δεν θα αντισταθείτε σε ένα πιάτο pasta και ένα ποτήρι καλό ντόπιο κρασί!
Δείτε το καταπράσινο Spello και το Todi, πριν φτάσετε στο παραμυθένιο Ο R V I E T O.
Εδώ το εντυπωσιακό Duomo του 1290, με τα χρωματιστά μωσαϊκά στην πρόσοψη, θα σας γοητεύσει, αλλά μην παραλείψετε να επισκεφτείτε και το εσωτερικό του. Ο ναός είναι αναμφίβολα από τους εντυπωσιακότερους στην Ιταλία, ένα μεγαλοπρεπές δημιούργημα, που διακρίνεται από μακριά.
Επίσης μαγικό είναι το Pozzo di San Patrizio και φυσικά όλο το ιστορικό του κέντρο με τα αμέτρητα καταστήμαατα όπου θα βρείτε τα πολύχρωμα, φημισμένα κεραμικά της περιοχής.
Μην χάσετε στα βόρεια το Gubbio, μια ακόμα μεσαιωνική πόλη στα βόρεια της περιφέρειας.
” Η Ιταλία είναι σαν το καλύτερό σου όνειρο, θέλεις να τη βλέπεις κάθε βράδυ”
2. Επίσκεψη σε οινοποιείο
Λιγότερο ξακουστά από το Chianti της Τοσκάνης, τα κρασιά της Umbria είναι υπέροχα και πασίγνωστα στην Ιταλία. Με την εκπληκτική ποικιλία Grechetto που έχει έρθει από την Ελλάδα, το μοναδικό San giovese και πολλά merlot και cabernet.
Αν σας αρέσει το καλό κρασί, και θέλετε να δοκιμάσετε νέες ποικιλίες, επισκεφθείτε ένα καλό οινοποιείο, δοκιμάστε τα κρασιά του, κάντε βόλτα στους ατέλειωτους αμπελώνες και αν θέλετε μείνετε σε ένα οινοποιείο που διαθετει και κατάλυμα. Σας προτείνω την Cantina Todini , με το μοναδικό Relais του που θα σας ενθουσιάσει.
Υπάρχουν πολλά καλα οινοποιεία στην περιοχή, με ξεναγήσεις και γευστικες δοκιμές. Διαλέξτε αυτό που βρίσκεται πιο κοντά σας και επισκεφθείτε το.
Μπορείτε αν ταξιδεύετε με φίλους να βρείτε wine tasting για μικρά γκρουπ ή να συμμετέχετε σε ομαδικά με άλλους ταξιδιώτες. Φυσικά, αν είστε μόνο 2 άτομα, έχετε τη δυνατότητα να ζήσετε την όλη εμπειρία τελείως ιδιωτικά με τον sommelier να κάνει την ξενάγηση και δοκιμή μόνο για εσάς.
3.Μοναδική φύση
Η Umbria, φιλοξενεί 7 εθνικά πάρκα, μεταξύ άλλων αυτού του Monte Subasio και του Τίβερη, με ποικίλη χλωρίδα και πανίδα, πάρκα για ξεκούραση, εξερεύνηση και δραστηριότητες στη φύση. Εδώ χτυπά η πράσινη καρδιά της Ιταλίας.
Απλά και μόνο οδηγώντας στην Umbria, συναντάς τοπία μαγευτικά. Περνάς από λίμνες, καταρράκτες, τεράστιες εκτάσεις με αμπελώνες, τον ποταμό Τίβερη που τη διαπερνά και λόφους με φανταστική θέα.
Πολύ όμορφη και αγαπημένη στους επισκέπτες είναι η λίμνη T R A S I M E N O, στο βοριοδυτικό κομμάτι της περιφέρειας, με καραβάκια για βόλτα και την πανέμορφη μικρή πόλη Castiglione del Lagο. Χτισμένη στην κορυφή του λόφου, μέσα σε κάστρο, είναι μια ευκαιρία για βόλτες και για να θαυμάσετε τη θέα της λίμνης απο ψηλά.
Εδώ περάσαμε ένα ωραίο μεσημέρι, δοκιμάζοντας ντόπια αλλαντικά, λιχουδιές, και αγοράζοντας τυριά. Τι καλύτερο;
4. Γευτείτε καλό φαγητό
Η καλή ιταλική κουζίνα ίσως σπανίζει στη χώρα μας, όμως στην πατρίδα της, είναι παντού και σε πολύ καλές τιμές!
Στην Umbria δε, στο μικρότερο εστιατόριο θα βρείτε καλομαγειρεμένο φαγητό, στην πιο ταπεινή pizzeria θα φάτε την καλύτερη pizza.
Σε όποιο χωριό κι αν βρεθείτε θα μπορέσετε να δοκιμάσετε σε κάποιο μαγαζάκι τοπικές γεύσεις και να προμηθευτείτε προϊόντα της περιοχής. Παντού θα βρείτε το menu της ημέρας με φρέσκα και απλά υλικά, σε πολύ λογικές τιμές.
Δοκιμάστε πεκορίνο και prosciutto di Norcia, τα ντόπια ζυμαρικά umbricelli με ραγού αγριογούρουνου, πολύ νόστιμα κρέατα και φυσικά τις φημισμένες σοκολάτες της Perugia. Εδώ στην Umbria και στην πόλη Amatrice γεννήθηκε η περίφημη μακαρονάδα amatriciana που είναι πραγματικά από τις πιο νόστιμες.
Τhe V Stories Tip: Αν αγαπάτε τη σοκολάτα, μη χάσετε την ευκαρία να επισκεφτείτε το ετήσιο φεστιβάλ στην Perugia, EuroChocolate Festival. Η πόλη, φημίζεται για τις σοκολάτες της, ενώ εδώ έχει την έδρα της από το 1907 η Perugina, η μαμά – εταιρεία που παράγει τα γνωστά σοκολατάκια Baci.
5. Φιλόξενα ξενοδοχεία
Φιλοξενία, εγκαρδιότητα κι επαγγελματισμό. Αυτά έχουμε βρει στην Umbria και είναι ένας σημαντικός λόγος για να την συμπεριλάβετε στα ταξίδια σας. Η περιοχή είναι γεμάτη καταλύματα για όλα τα γούστα και σε όλες τις τιμές.
Από πολυτελέστατα ξενοδοχεία με spa που όμως σε αντιμετωπίζουν με απίστευτη εγκαρδιότητα, σε απλά αλλά υπέροχα δωμάτια με φιλόξενους ιδιοκτήτες και πολλές ανέσεις, μέχρι και relais με πισίνα στην εξοχή και όμορφα εστιατόρια. Χαμόγελο και εξυπηρέτηση, αγάπη γι’αυτό που κάνουν και συνεχή προσπάθεια.
Θα βρείτε το κατάλληλο για το γούστο σας.
Προτείνουμε τα εξής:
Ripa Relais, λιγα χιλιομετρα έξω από την Perugia θα βρείτε αυτό το εξαιρετικό κατάλυμα με πανέμορφα δωμάτια, εστιατόριο, πισίνα και ενα spa που μόλις προστέθηκε στο συγκρότημα! Από μακριά αγναντεύεις την Assisi. Οικογενειακή επιχείρηση που διοικείται με πολύ φροντίδα από τις γυναίκες της οικογένειας!
Οι παροχές του ripa relais είναι αυτές που αναζητά ο ταξιδιώτης, άνεση, καθαριότητα, τοπικές γεύσεις και χαλάρωση στο spa.
Τα δωμάτια χωρίζονται σε 3 κατηγορίες, και παρέχουν θέα, μπάνια απλά ή με υδρομασάζ, χειροποίητα κρεββάτια κι έπιπλα εποχής.
B&B Ripa Medici, μέσα στο Orvieto, ένα παλιό σπίτι που έχει γίνει ένα cosy ξενώνας, με την πιο γλυκιά ιδιοκτήτρια, που θα σας γεμίσει χρήσιμες συμβουλές για την πόλη της.
Παραδοσιακά δωμάτια, φροντισμένα με μεράκι, που σου αφήνουν την αίσθηση ότι μένεις σε ένα φιλικό σπίτι. Με θέα στην εξοχή και όλες τις ανέσεις.
Relais Todini, καταπληκτικό relais δίπλα στο πασίγνωστο οινοποιείο, για πολυτελή διαμονή, spa, ιππασία, τένις, καλό φαγητό και βουτιές στην πανέμορφη πισίνα. Δοκιμάστε φυσικά τα περίφημα κρασιά τους.
Κάντε μια βόλτα μέχρι το μικρό πάρκο με προστατευόμενα ζώα που διαθέτει το κτήμα, για να δείτε από κοντά από πάπιες μέχρι ζέβρες. Ενα εξαιρετικό κατάλυμα με δωμάτια κομψά και μοναδικά, φαγητό υψηλής γαστρονομίας και φιλοξενία επιπέδου.
Η μοναδική Umbria σας περιμένει! Ευκαρία να ξεφύγετε από τα συνηθισμένα,να δείτε την Ιταλία από άλλη οπτική, αυτή του πραγματικού ταξιδιώτη. Πληροφορίες θα βρείτε στο https://www.umbriatourism.it/homepage
